תיאור
טחינה של סבא חביב, עשויה משומשום טחון. מדללים אותה במים קרים, מיץ לימון, שום ומלח, ומערבבים עד שמתקבל סלט טחינה חלק ובהיר שמתאים כמעט לכל ארוחה.
הטחינה נכנסת לפיתה עם פלאפל או שניצל, לצלחת ירקות קלויים, לדג בתנור ולקציצות ברוטב טחינה. אפשר גם להשתמש בה בלי דילול בעוגיות, בעוגות ובממרחים מתוקים עם סילאן. מתאימה לבית, למזנונים ולבתי קפה שמכינים טחינה טרייה. טחינה שלא דוללה נשמרת במזווה, ומדללים כל פעם רק את הכמות שצריך לארוחה.
- מותג: סבא חביב
- לסלט טחינה, לרטבים ולממרחים
- מתאימה גם לאפייה
- מכיל שומשום, שימו לב לאלרגיות
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.