תיאור
מלח הימלאיה בטחינה דקה, בגוון ורוד עדין שמוכר מהמלח הזה. הגרגרים הדקים מתפזרים באחידות ונוחים לתיבול מדויק.
משתמשים בו כמו במלח רגיל: בסלטים, בתבשילים, על ירקות קלויים ובשר על האש, ולפיזור על מנה מוכנה לפני ההגשה. בבתי קפה ובמסעדות הוא נותן נגיעה צבעונית לצלחת, ובבית הוא דרך פשוטה לגוון את המלחייה. מאחסנים סגור, במקום יבש. אפשר גם לשלב אותו בתערובות תבלינים ביתיות ובמרינדות, או להגיש אותו בקערית קטנה ליד לחם ושמן זית.
- מלח הימלאיה
- טחינה דקה
- גוון ורוד עדין
- לסלטים, לבשר ולירקות
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.