תיאור
רוטב סויה של יאמסה, מותג יפני ותיק. רוטב כהה ומלוח שנותן למנה עומק ואומאמי, גם בבישול וגם בהגשה.
משתמשים בו למוקפץ עוף וירקות, לאטריות ולאורז מטוגן, למרינדה לסלמון ולבשר, ולרוטב טבילה לסושי ולגיוזה. בסושיות, במסעדות אסייתיות ובקייטרינג הוא בסיס של תפריט שלם, ובבית הוא מאפשר ארוחה אסייתית מהירה. אחרי הפתיחה שומרים סגור לפי ההוראות שעל הבקבוק. כמות קטנה מספיקה, ולכן כדאי להוסיף בהדרגה ולטעום, במיוחד במנות שכבר מכילות מלח.
- מותג: יאמסה
- רוטב סויה יפני
- למוקפצים, לסושי ולמרינדות
- מכיל סויה, מומלץ לעיין ברשימת האלרגנים
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.