תיאור
אריסה או סחוג באריזה מוסדית של 3 ק"ג. שני הממרחים החריפים המוכרים של המטבח הצפון אפריקאי והתימני, בכמות שמתאימה לעבודה שוטפת במטבח עסקי.
האריזה מתאימה לפלאפליות, לשווארמיות, לחומוסיות, לדוכני סביח ולמסעדות מזרחיות שמגישים חריף עם כל מנה. ממלאים קערה בעמדת התוספות או מזליפים לתוך הפיתה, ומשתמשים גם לתיבול רטבים, שקשוקה ותבשילי דגים. אריזה אחת חוסכת החלפה תכופה של צנצנות קטנות. אחרי הפתיחה שומרים בכלי סגור בקירור, ומגישים בזהירות למי שלא רגיל לחריף.
- אריזה: 3 ק"ג
- ממרח חריף: אריסה או סחוג
- לפלאפל, לשווארמה ולחומוס
- אריזה מוסדית לעסקי מזון
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.