תיאור
קלמטה הוא זן זית יווני מוכר, כהה בצבעו, עם טעם עמוק ומרקם בשרני. בגודל ענק הזיתים בולטים בצלחת ונותנים ביס מלא, ולכן הם מתאימים במיוחד להגשה כמו שהם.
מתאימים לסלט יווני, לפלטות גבינות, למגשי אירוח ולארוחות חג, וגם כנשנוש לצד כוס יין. במסעדות ובבתי קפה הם משדרגים צלחת זיתים או מנת מזה, ובקייטרינג הם נותנים למגש מראה מוקפד בלי עבודה נוספת. כדאי להחזיק פח במזווה לאירוח.
- זן: קלמטה, גודל ענק
- אריזה: פח
- זית כהה עם טעם עמוק
- לסלט יווני ולפלטות גבינות
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.