תיאור
פלפל שחור טחון דק, התבלין הבסיסי שנמצא ליד המלח בכל מטבח. הטחינה הדקה מאפשרת לו להתפזר באופן אחיד ולהיטמע בתבשיל בלי להשאיר גרגרים.
זו הבחירה לתבשילים, למרקים, לקציצות, לתערובות בשר ולרטבים חלקים שבהם לא רוצים לראות נקודות שחורות גסות. הוא נוח למדידה מדויקת במתכונים, ומתאים גם למטבחים מסחריים שמתבלים כמויות גדולות ורוצים טעם קבוע.
- פלפל שחור בטחינה דקה
- מתפזר ונטמע באופן אחיד
- מתאים למרקים, לתבשילים ולרטבים
- תבלין בסיס לשימוש יומיומי
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.