תיאור
שום גבישי הוא שום מיובש בגרגרים קטנים, שנותן טעם שום מלא בלי לקלף, לכתוש ולהריח את הידיים. הגרגרים מתפזרים באחידות ולא נשרפים מהר כמו שום טרי.
הוא מתאים לתיבול עוף ובשר לפני צלייה, לתפוחי אדמה ולירקות בתנור, לרטבים, למרינדות, ללחם שום ולפיזור על פיצה. במסעדות, בגרילים ובקייטרינג הוא חוסך עבודת הכנה רבה ושומר על טעם קבוע, ובבית הוא פתרון נוח לארוחה מהירה.
- שום מיובש בגרגרים
- טעם שום מלא
- מתפזר באחידות ולא נשרף מהר
- מתאים לבשר, לירקות ולמרינדות
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.