תיאור
עדשים אדומות הן הקטניה המהירה ביותר לבישול. תוך זמן קצר הן מתרככות ומתפרקות, ויוצרות מרקם סמיך וקרמי בלי צורך בטחינה.
הן הבסיס למרק עדשים כתום עם כמון ולימון, לתבשיל עדשים בסגנון הודי, לקציצות ולממרחים. אין צורך בהשריה, מספיק לשטוף ולברור לפני הבישול. זו אפשרות נוחה לארוחה חמה ומשביעה ביום עמוס, וגם לגנים ולמטבחים שמגישים מרק. מאחסנים בכלי סגור במקום יבש. מוסיפים גזר ובצל ומקבלים ארוחה שלמה בסיר אחד.
- מתבשלות מהר
- למרק עדשים ולתבשילים
- ללא צורך בהשריה
- אחסון במקום יבש
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.